Salente ChefMax
Sous Vide vařič s barevným displejem, nerez.
Sous Vide vařič s barevným displejem, nerez.
Sous Vide vařič Salente ChefMax je celosvětově prvním vařičem s barevným TFT displejem a integrovanými recepty.
Sous Vide vařič Salente ChefMax přináší do kuchyně jednu z nejmodernějších metod vaření profesionálních kuchařů z michelinských restaurací – pomalé vaření zavakuovaných ingrediencí ve vodní lázni při konstantní nízké teplotě. Díky této metodě ingredience naztrácejí svou hmotnost, zachovávají si šťavnatost, texturu, důležité vitamíny, minerály, živiny i nutriční hodnoty. Oproti klasickým metodám příprav si udrží i výraznější a lepší chuť, vůni i barvu. Velmi důležitým benefitem je skutečnost, že pokrm nelze ani připálit ani rozvařit a jedná se o zdravou přípravu bez tuků a olejů.
V jednoduchosti je krása. Sous Vide vařič Salente ChefMax vás přesvědčí, že i dlouhá příprava pokrmu může být ve skutečnosti kratší, než si myslíte. Stačí pouze vybrat vhodnou kombinaci teploty a času z přednastavených receptů nebo si podle vlastního gusta navolt vlastní kombinaci a jediným stisknutím tlačítka zahájit přípravu. Nemusíte se o nic starat – Sous Vide vařič Salente udělá vše za vás. Máte spoustu hodin času sami pro sebe nebo můžete jít klidně spát.
Na barevném TFT displeji si můžete přehledně vybrat některý z 18 přednastavených receptů doplněných o názorné fotografie výsledného pokrmu.
Otočný ovladač plní dvě funkce v jednom – otáčením se můžete pohybovat mezi recepty nebo volbami, jeho stisknutím můžete zase potvrzovat volby. Za běžných okolností by byl otočný ovladač u voděodolného vařiče příčinou nespolehlivosti a tak se inženýrům ze Salente podařilo vyvinout bezkontaktní magnetický ovladač, který splňuje náročná kritéria voděodolnosti třídy IPX7.
Popis, obrázky a jednotlivé parametry se mohou lišit v závislosti na zvoleném modelu a konfiguraci.